CARBÓN

Gastronomia

Viva a experiência mais gastronômica em uma referência da gastronomia no Bairro de Salamanca, em Madri.

O carvão é o compromisso com a qualidade, a temporalidade e a utilização da técnica mais respeitosa com o produto, a brasa.

Chuleta bovina na brasa, presunto ibérico de bolota, ratatouille Manchego com ovo frito, robalo escalado, entrecôte grelhado, linguiça de Arbizu, arroz de perdiz, cheesecake... Gostaria de experimentar algum destes nossos clássicos?

Experiência em uma referência gastronômica no Bairro de Salamanca.

Duração estimada

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Taça de cava + tapa

Preço

A partir de 55 €

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Informações de contato e localização

Localização

Calle de Juan Bravo, 37, Salamanca, 28006 Madrid

Site

grupocarbon.es/restaurantes/carbon

E-mail

reservas@larrumba.com

Telefone

918 885 860

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Reserva para Menores de 5 a 12 años viajando solos. El servicio de acompañamiento es obligatorio e incluye un cargo adicional. Reserva para Menores de 12 a 17 años viajando solos. Puedes realizar la reserva como adulto si decides que viaje solo o puedes contratar nuestro servicio de acompañamiento. Si deseas solicitar una reserva para un menor con servicio de acompañamiento puedes continuar. Si deseas reservar para otro tipo de pasajero vuelve al formulario de búsqueda y modifica los criterios.

Um adulto pode viajar com um máximo de 2 menores de 5 anos (1 bebé e uma criança ou duas crianças). Se a terceira criança tiver mais de 5 anos pode continuar.
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Informação O número de bebés não pode ser superior ao de adultos.

Experiência gastronômica no mais puro estilo madrilenho.

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